Nids aux pommes et noix
4 personnes : 1 grosse pomme, 400g de fromage blanc nature, 4 noix, 4 cuillères à café de miel, cannelle.
Casser les noix pour récupérer les cerneaux.
Répartir le fromage blanc dans des ramequins.
Laver, éplucher et découper en dés la pomme. Répartir ces cubes par dessus le fromage blanc. Parsermer le tout de petits morceaux de noix (1 noix soit 2 cerneaux par personne). Ajouter une cuillère à café de miel par personne (pas plus!).
Saupoudrer de cannelle.
Dégustez....
Une recette simple, rapide, savoureuse, rassasiante et légère...
